by タコ
はじめまして、タコと申します。
私は今、大学４年生で就活も終わり何かいまとは違うバイトをしたいと思い仕事を探しています。
そんな中で最近「お座敷係」が気になっています。何が気になるかといえばやはり時給の高さ、半端ではないですよね。どうやらこちらではないようですが向島の料亭で求人をだしており、初めてこのような仕事があることを知りました。
↓のレスやこのＨＰを拝見したところ、ただお食事を出して失礼します、というものではないようですね。お酌をしたりなどの多少のおもてなし？もお座敷係の仕事の１つなのでしょうか？？
就職先が着物を販売する所なので、何か就職してからも役立つバイトをと思っているので、よろしければお座敷係の仕事について詳しく教えていただけませんか？
よろしくお願いします。 ..2002/ 5/27(Mon)22:42
by 管理人 かつ乃
はじめまして、タコさん！
カキコありがとうございます。
求人雑誌で向島の料亭が『お座敷係』と掲載しているものは、ほぼ『かもめさん』のことです。
中には即『芸妓さん』として雇用する場合もあるでしょうし、また別の職種で各料亭さんが求人している場合も考えられるので「全てがそうなんです」とは断言出来ませんが…（＾＾；
「なんでそんな紛らわしい記載をしてるの？」と思われる方も多いと思います。こちらも紛らわしいので、ちゃんと『芸妓さん募集』と記載したいのはやまやまなんですが、求人誌出版社の規定で『お座敷係』としか記載出来ないのです。
ちなみに「お食事を出して失礼します」は『仲居さん』のお仕事ですね。『仲居さん』では、この時給はありえません。
『かもめさん』については［置屋って何？］のコンテンツで説明しておりますが、もちろんお酌をしたり、お客様からすすめられたらお酒も飲みますし、空いた食器を下げたり等々芸妓さんのサポートをしながら、おもてなしも必要です。
過去のレスでも申し上げている通り、礼儀作法等々厳しいお仕事ですので、誰でも簡単に出来るアルバイトではありません。（単純に「着付を覚えたい」レベルの場合は『仲居さん』でもよいでしょう）
ただその分、今後着物の販売のお仕事をなさるのであれば、とても役立つアルバイトだと思います。 ..2002/
5/27(Mon)23:32
by
タコ
かつ乃さん、レスありがとうございます。
やはりあれだけのお金をお給料として頂くということもあり、仲居さんレベルのものではないんですね。私はこの世界の事を甘く見ていたのかもしれません、反省です。
私にとって「かもめさん」はきちんとした礼儀作法も身につき、着付けも憶えられるという点ではとっても魅力的な仕事です。（しかも私は鍛えられるような仕事があっているようなので）
ただ、私はお酒が飲めないんです。お客様にすすめられて一口飲んだだけで真っ赤になってしまうほどなので私には無理そうデス。これからは和服ホール係の仕事などを探したいと思います。
かつ乃さん、こんな私の質問に丁寧に答えてくださりありがとうございました。「芸妓さん募集」が規定でできないなんて初めて知りました。←友達は知らないと思うのでマメ知識とし自慢したいと思います。
なんだかかつ乃さんのレスを拝見しているとやはり礼儀作法などしっかり身についていらっしゃるんだろうな、と文章や言葉遣い、内容の端的さなどから察します。私も死ぬまでに一度は料亭で最高のおもてなしを受けてみたいと思いました。
どうもありがとうございました。
..2002/ 5/28(Tue)1:06
by
管理人 かつ乃（徹夜でﾍﾛﾍﾛﾊﾞｰｼﾞｮﾝ）
タコさん、おはようございますー（＾▽＾）/))
>私はこの世界の事を甘く見ていたのかもしれません、>反省です。
や、反省はなさらなくてもﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞ！（＾＾；
>なんだかかつ乃さんのレスを拝見しているとやはり礼>儀作法などしっかり身についていらっしゃるんだろう>な、と文章や言葉遣い、内容の端的さなどから察しま>す。私も死ぬまでに一度は料亭で最高のおもてなしを>受けてみたいと思いました。
礼儀作法が身に付いてるかどうかはｱﾔｼｲところですがお母さんが傍で睨みをきかせてますので（笑）
別に『はとバス』のまわし者ではないですが、やっぱりあのツアーが気になる私は、参加を真剣に考え中！
もし行ったらレポートでも書こうかなぁ（＾＾； ..2002/ 5/28(Tue)7:05 |